问题分析:具有食道癌家族史的患者是食道癌高发的人群,平时从生活习惯的各个方面需要注意一些事项。如不要吃热烫和过于粗糙等容易造成食道黏膜受损的食物,不要吃发霉的粮食,少吃腌制性食物,如酸菜、泡菜等。另外定期体检也很重要,如果患者有饮食方面的不舒服,及时到医院就诊,做食管脱落细胞学检查、X线钡餐检查、食管镜胃镜及活组织检查,以便能够早期发现病情。