问题分析:食道癌是食道最常见的恶性肿瘤,又叫做食管癌,其典型的临床症状是进行性加重的进食哽咽感,随着食管癌瘤体的增大和浸润深度的增多,食道的管腔越来越窄,越来越难通过食物,所以造成食物的蓄积、发酵,难以进入胃肠内进行下一步的消化作用,造成打嗝,并且同时有一定的酸臭的味道。如果出现这种情况,一般建议流质饮食为主,尽早到正规医院胸外科寻求帮助。