问题分析:胃溃疡患者可以吃肉,但要适量不要过多,因为肉类不易消化。患者可以食用优质蛋白质,如鸡肉、羊肉、瘦猪肉、鱼肉等肉类,鱼肉肉质较软,易消化,同时还可以补充足够的能量,增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡的愈合。胃溃疡患者要少食多餐,不要吃油腻、油炸食物如肥猪肉、炸鸡腿,否则会加重胃肠道负担,刺激胃酸分泌加重溃疡的症状。