问题分析:高血压病患者,可以少量的进食琥珀核桃。这是含有热量和脂肪都比较高的食物,也有较丰富的微量元素,蛋白质等。少量食用琥珀核桃,就需要减少其他食物的进食量,要注意控制总进食量的热量。高血压在饮食方面主要就是需要低盐低脂饮食,素食为主。所以不管进食何种食物,都是需要有个度,合理的控制量,控制体重。总之,要减少高脂肪食物的摄入,减少盐的摄入量。