问题分析:血管性帕金森综合征患者的饮食应注意低盐、低脂,以清淡、易消化,富含蛋白质、维生素的饮食为主,同时应戒烟、戒酒。
(1)低盐、低脂饮食,避免腌制食品、肥肉、油炸食品等,每日钠盐摄入不超过6g,可有效降低心脑血管疾病发生的风险。
(2)宜清淡易消化、富含蛋白质、维生素的饮食:该病患者胃肠功能低下,故饮食应以清淡易消化的食物为主,若馒头、粥、面等,可多食瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、新鲜果蔬,满足机体营养需要。
(3)烟酒是导致脑血管病的主要元凶之一,故应严格戒烟、戒酒。
(4)糖尿病患者应严格遵守糖尿病饮食,每餐定时定量。