问题分析:肛瘘手术后前两天以吃稀饭、面条等少渣饮食为主。第三天就可以正常的饮食,但是不要吃辛辣饮食,注意不要吃大油食物,免得拉肚子。平常吃一些粗纤维的东西,比如青菜、水果,多喝点水,并且保证充足营养以利于长创口,比如鸡蛋、豆类、瘦肉、鱼肉这种蛋白质含量比较高的食物。还要注意休息和使用一些促进伤口生长的药物。