问题分析:是具有较高的药用和营养价值。含有多糖、植物多酚等化学成分,其中以槲皮素、山柰酚以及糖苷类衍生物为主。可能具有抗氧化、调脂、降糖、抗过敏、抗皮肤光老化、抑菌等多种药理活性。具有明显的降血糖和尿糖作用,能有效的改善糖尿病三高症状。一般人都可以食用,基本没有什么禁忌。可以做成金花茶炖鸡汤。