问题分析:铁,锌,维生素B1,维生素D等的补充对老年人来讲也很重要。缺铁会导致老人虚弱无力,抗病能力下降,记忆力衰退等问题。同样的,缺锌会影响老人的味觉,引起老人食欲不振。而维生素D的缺乏可能导致软骨病或骨质疏松,同时,维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,还可以预防多种疾病。