问题分析:如果痛风的患者处于痛风的急性发作期,是不建议吃豆制品的;如果处于疾病的缓解期,可以偶尔的适量少吃一些豆制品。机体内血尿酸水平升高是导致痛风发作的主要原因,常常与进食嘌呤含量高的食物有关。豆制品所含的嘌呤含量比较高,食用后易引起机体内血尿酸的升高,不利于疾病的恢复。