问题分析:乙肝不是消化道传染病,所以用过的餐具只要放在开水里煮一下就可以,乙肝主要是由血液性母婴传播,所以吃饭不会传染的,但如果是甲肝和戊肝,是急性传染病,消化道传染病,建议餐具分开,而且餐具,要经过高温灭毒。