问题分析:自身免疫性肝病是可以吃小麦粉的,自身免疫性肝病虽然在治疗上比较困难,但是平时饮食上也要注意,可以吃一些新鲜的水果和蔬菜有利于身体的营养均衡,平时也要注意休息和睡眠,不要过度的熬夜,不要喝酒不要吸烟,这样才有利于病情的恢复。