问题分析:酒精性肝纤维化的治疗就是戒酒,戒酒是最重要的方法,而对于酒精性肝纤维化尤其重要,但戒酒要逐渐减量,不要太急,避免突然戒断,发生戒酒综合征。饮食应补充高蛋白,如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆腐及豆类食品;低脂、低糖饮食。