问题分析:高血压的病人适合适量补充钾和叶酸,钾可以通过一氧化氮途径,增加乙酰胆碱的血管扩张作用,从而使血压下降,叶酸可以促进体内血同型半胱氨酸的代谢,同样起到降压的辅助作用,可以吃含钾多的水果喝含叶酸多的水果。