小儿间质性肺炎的患儿应该少量多餐，吃优质蛋白和高热量的食物、高维生素饮食。同时要适当增加纤维素摄入量。例如蛋类，动物肝脏，糙米，玉米面，荞麦面、果蔬等，同时可多给木耳，紫菜，海带，蘑菇之类。适当减少肉类摄入。通常宜清淡，特别是肥胖患者，脂肪供应量宜减少，吃荤的瘦肉比较合适。
此外，还应该适时补水，提高液体摄进量。

小儿间质性肺炎的主要症状有：
呼吸困难、干咳，因感冒急性呼吸道感染会诱发或加重病情，慢慢有呼吸增快但没有喘鸣的症状，另外刺激性咳嗽、咳痰，、胸痛少数患儿会发烧、咳血。严重的动一动就会心慌、气喘、出虚汗、体重减轻、全身乏力，嘴唇、指甲紫绀、手指呈杵状，下肺野可听到湿啰音，若合并有肺源性心脏病，在肺动脉第二心音亢近、肝肿大、颈静脉怒张、下肢浮肿等症状。

间质性肺炎主要由细菌、病毒、支原体或衣原体感染所致，发病以幼儿及学龄前小儿为多。该病的发病机制主要为炎症及免疫反应而导致的肺泡壁血管壁及气管受累损伤。间质性肺炎的症状就是呼吸困难，这种呼吸困难是逐渐出现的，不像大型肺炎那样会出现发热、咳嗽等症状。间质性肺炎一般是在活动后1-2个月甚至3个月后逐渐加重的。咳嗽多以干咳为主，偶有白色粘痰。

得了间质性肺炎患者主要会出现呼吸困难和干咳的症状。大多是由于急性呼吸道感染或者感冒诱发，患者会逐渐发生呼吸增快的现象，但是并没有明显的喘鸣，少数患者会出现胸痛、咳血以及发烧的症状，患者严重的情况下会出现体重减轻、全身乏力、出虚汗、心慌以及气喘的症状。间质性肺炎初期的时候主要症状是咳嗽，这种疾病很难以发现病因，因此总是被耽误。

间质性肺炎患者在日常生活中要避免吃辛辣、油炸、刺激性、油腻的食物。平时要吃清淡的食物，特别是肥胖患者的脂肪摄取要少，以达到适度的减肥效果。病情较重的患者，可以吃半流质的食物。半流食和柔软的食物，可以缓解呼吸道急促导致的吞咽和咀嚼的困难，同时也能帮助患者消化和吸收营养，避免食管反流造成严重的咳嗽等症状。患者平时需要多喝水，可以通过静脉补液来稀释痰液，帮助粘稠的痰液排出。

间质性肺炎初期并没有明显症状，只有病人在剧烈活动时才会出现，气促和气短的症状，但得不到重视，随着肺部纤维化的过程，其困难的症状会加重轻微的活动，都会出现气促和气短的感觉，病人会突然发生干咳和发热，常常还伴有浓痰，尤其是在春秋季节比较严重，间质性肺炎的发病率比较高，多都有家族史和吸烟史，随着病情的延长，还会出现神经衰弱和骨骼肌肉疼痛，给身体健康带来危害。

间质性肺炎晚期症状为弥漫性、间质性肺纤维化，可以出现较严重的呼吸困难，或者轻微活动出现严重呼吸困难。长期缺氧可导致杵状指，出现呼吸窘迫综合征、呼吸三凹征，并且出现全身症状。间质性肺炎到了后期会有明显的呼吸困难，甚至在活动时会加剧。到了晚期，咳嗽的痰中会带着血丝，伴有脓痰，大部分人会出现全身乏力、关节疼痛、食欲减退、消瘦等症状。

间质性肺炎主要表现是渐进性劳力性气促、干咳、双下肺吸气末捻发音或湿啰音，杵状指，胸片示双肺弥漫性网格状影。间质性肺炎是由肺部的血管、细胞壁、纤维等间质性的变化引起的，主要原因是病毒、真菌非典型致病菌等。间质性肺炎与硅肺、尘肺等有一定的接触，最常见的是刺激性干咳，如果伴有细菌感染，出现黄痰、浓痰、咳嗽不止，就会出现呼吸困难，肺功能也会出现限制性通气。

间质性肺炎的症状主要是咳嗽，还可能会出现喘息和少量的痰。间质性肺炎不论是细菌感染但是非细菌性感染都会出现发热的症状，这是炎症导致的。早期病人可能会出现半夜痰多或咳嗽的症状，到后期就会出现弥漫性病变和喘息，常常伴有呼吸困难、气短的症状。如果肺间质出现纤维化，会产生持续性的剧烈干咳，患者会有发热、乏力、胸闷气短等全身性的症状。