副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:小苏打具有中和胃酸、碱化尿液、防治痛风、治疗代谢性酸中毒、除臭的功效。痛风不宜常服小苏打,加入适量面粉、糖和成面团,发酵一天,第二天使用。面团变的气泡多、水分多,很软。