副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:粥中的米由于加热煮沸得到充分释放,喝粥比吃等量的米摄入的淀粉多。对于胃肠消化不好的人,晚上还是喝粥比较好,晚上人的活动量会减少,为了避免食物堆积,应该多选择好消化的食物。