副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:花生油是由花生种子榨出的脂肪油,可提供人体大量的营养,具有很高的营养价值。食用花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸,并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量,可以有效治疗高血压,高血脂。