百香果没有去火的功效,相反的如果一次性吃太多的百香果会容易上火。吃太多百香果其实不但不能去火反而是上火的，因为这种水果含有多种糖分，也有各种各样的提神效果。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。百香果吃多了为什么会上火?因为百香果它本身属于温性水果，不建议大家摄入太多百香果，一天吃一个就差不多了，如果本身体内寒气、湿气比较重的情况下，的确需要通过吃一些温性食物来进行有效调节，一天摄入百香果的量可以达到三个，但绝对不能超过三个，超过三个之后还是会引起上火的问题。注意事项及禁忌：患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。不宜空腹及过多食用。

其实正常来说橙子它是属于降火的，偶尔上火的时候，是可以买点橙子来吃的，尤其是橙子皮，它具有清热祛痰止咳作用的。但是也是不可以一次性食用太多的，以免刺激引起胃肠道反应。生活中建议清淡均衡饮食，禁食辛辣刺激油炸生冷食物，可以适当吃新鲜蔬菜水果补充维生素，平时加强体育锻炼，比如跑步，游泳等增强身体抵抗力及免疫力为宜的。

发烧吃橙子是降火的。脐橙是清火的，柑橘才是上火的。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进体内的血液循环，加快疾病的代谢；2、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。建议患者在发烧的时候可以适量的吃点橙子，一旦感冒严重，一定要尽快去医院找医生，在医生的指导下合理服药。

根据中医的说法，柚子是去火的。柚子属于寒凉性的水果，食用柚子可以清热解毒，补充人体所需的维生素以及影响物质。若是您上火，可以通过适量食用柚子达到去火的目的。柚子虽然可以去火，但需要注意不要过量食用，防止发生腹泻。

一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。

中医认为红心柚子性寒，有清热、化痰止咳的功效，所以常吃红心柚子不但不会上火，还有一定去火的作用。柚子富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钾、磷等。具有很高的营养价值。它还可以健脾、消胀、宽胸、理气，治疗我们脾胃不和，吃东西不香，或者腹胀，食欲不振。另外它还可以解酒、去火、预防中风、降血糖等功效。吃红心柚子并不上火，但一次过多的食用红心柚子会影响肝脏解毒，使得肝脏受损，还会出现头昏、恶心、心悸、心动过速、乏力倦怠等中毒症状。而且柚子性寒，具有清热的功效，过多的食用红心柚子会造成身体内部寒气过大，从而导致腹泻。所以每次食用红心柚子最多不要超过半个。

金桔也是温性水果，金桔的果肉是上火的，果皮是去火的，吃多了会上火，少吃一点可以降火。建议您还是要注意不要吃的太多的。金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。经常性的吃小金桔它不仅可以起到补充人体所需要的维生素，同时还对一些疾病有着很好的预防的作用，所以在平时的时候可以适当的食用一些。吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

龙眼蜜是上火的。龙眼蜜是蜜蜂采集龙眼花蜜酿制成的，同时也是我国南方地区特产的上等蜂蜜，味道甜润适口并具有浓烈的龙眼清香，龙眼蜜食物性质上虽然是偏温性的，但喝龙眼蜜只要控制好量一般是不会上火的，原因是蜜蜂酿制龙眼蜜时添加了很多特殊成分，从而使龙眼蜜既有蜂蜜的清润且又无龙眼的燥热，但若长期过量喝龙眼蜜也是可能上火，尤其是热性体质的人相对更容易出现上火情况。建议平时要养成良好的饮食习惯，饮食要多样化，保证营养的充分摄入，避免吃过于生冷，刺激性的食物，避免暴饮暴食，饮食要规律。

啤酒是降火的。啤酒性寒，可以清热去火，生津止渴，解暑降温。喝啤酒的好处有以下几个方面，首先是啤酒中含有维生素G，所以能够软化血管，啤酒中的树脂有较强的防腐灭菌的作用，可以杀灭结核分枝杆菌以及葡萄球菌。其次喝啤酒有刺激中枢神经的作用，让身体有舒适感，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收，可以降低人体的疲劳感。最后夏天喝啤酒可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化。但是不能经常大量的喝啤酒，因为大量饮酒之后会冲淡胃酸，破坏消化道的酸碱度，引发各种肠道疾病，并且增加患酒精肝的风险。

一般认为吃山楂是可以去火的。吃山楂不会出现上火的症状。山楂具有的消食健胃、活血化瘀、收敛止痢等一系列的相关功效。通过山楂的应用，可以去火，特别是祛除体内由于火邪过盛而出现的一些炎症，特别是消化道的炎症，可以很好的调治。而且山楂还可以降低人体的脂肪，对于清除血管内的垃圾，比如像甘油三酯、胆固醇，都可以很好的进行调治，可以有效的预防动脉硬化，对于身体的益处还是很大的。对于火邪的相关症状，表现为牙龈肿痛，还有口腔溃疡，可以通过山楂来进行协调，可以增强人体免疫力的同时，使相关上火的症状有效的去除。临床上，对于山楂的应用，应该控制量，不然的情况下很容易造成胃酸过多，而出现消化道的不适感。但是需要注意，脾胃虚弱的人群建议少吃山楂，因为山楂中的果酸含量比较充沛，可能会刺激胃粘膜引发反酸现象。