副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:不,豆腐是一种高营养、高矿物质和低脂肪的减肥食品。富含蛋白质有助于增加体质和饱腹感,并有助于减肥。豆腐干、油豆腐和豆腐皮等豆腐产品的蛋白质含量高于豆腐,是减肥的最佳食品。