首先具有很好的清热解渴，降火的功效，是夏天一款比较常见的饮品，冰糖柠檬水可以稍微起到辅助减肥的作用，早上起来空腹和柠檬水能够促进肠胃的蠕动，有利于清洁肠道，排除宿便。同时柠檬水能够有效的促进身体的新陈代谢，会让自己的身体大量消耗热量和脂肪，柠檬汁中含有丰富的维生素和矿物质，能有效防止血管老化，让肌肤更加白嫩光泽。

蜂蜜柠檬水的功效与作用是用柠檬泡水之后适量加入了一些蜂蜜所制作而成的一种饮品，里面含有大量的维生素c。适量多喝一些蜂蜜柠檬水，可以有效的美白皮肤，对抗自由基。可以消除颜面部位生成的色素，而且这种蜂蜜柠檬水中含有的糖分比较高，能够增强人体的免疫力，对于血糖过低的病人有一定的辅助治疗作用。除此之外还含有大量的维生素b族，可以营养神经，改善失眠、多梦的状态。

饮用柠檬醋具有很好的生津解暑功效，可用于治疗夏季中暑发热等，而且柠檬醋还具有开胃作用，可用于治疗消化不良、食欲不振等症状。柠檬醋含有丰富的维生素B1、维生素，有利于促进机体新陈代谢，而且还可促进细胞抗氧化，清除自由基，达到美容养颜作用。

柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，富含维生素C，柠檬的功效与作用有很多，可以提高免疫力、降血脂、燃烧脂肪、消脂吸脂、溶脂、美白、祛斑、减肥，但是柠檬偏酸，多喝伤胃、伤牙，长期服用导致脾胃受伤，营养不能消化就会长痘，所以喝柠檬水要适量。

柠檬粉含有丰富的维他命c，有抑制黑色素产生的作用，多喝能帮助皮肤抵抗紫外线。柠檬粉中所含的大量柠檬酸，可防止和消除皮肤的色素沉着。此外柠檬的维生素经皮肤吸收后，能使皮肤保持光泽细腻。柠檬含有丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有辅助作用。

抗菌消炎，柠檬中含有丰富的柠檬酸，可以增强人的免疫系统，平时用于预防多种疾病，美容养颜，柠檬干泡水可以美白，柠檬干泡水有助于清除人体内的毒素。使皮肤变得光亮红润。

柠檬精油具有非常强的抗氧化的作用，摄入人体之后可以有效的消除表皮存在的色素，并且有一定的抗炎的作用。吃了柠檬精油可以缓解恶心、呕吐等现象，并且可以促进肠道蠕动的消化，对于腹胀、便秘有很好的消退作用。

在蜂蜜中加入柠檬片，能够通过调节体内新陈代谢，增加胃肠蠕动，调节肠道功能，润肠通便，达到美容养颜，延缓衰老，减肥消脂的作用。也可以用蜂蜜加柠檬片泡水来洗脸，能够淡斑除纹美白润肤。

柠檬含有丰富的柠檬酸和维生素，每天喝一杯柠檬水，可以达到祛斑效果。能够防止肌肤黑色素沉积，同时还能够分解肌肤中的黑色素，达到美白效果。空腹喝刺激胃肠道，容易引起肠胃不适的症状。因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

柠檬水具有健胃消食、美容养颜、抗感染、促进钙质吸收、预防骨质疏松、预防肾结石、抗氧化、排毒等功效。柠檬水含有酸性物质有促进消化、增进食欲的作用，柠檬水有一定的溶石排石的作用。另外对于胃酸分泌过多，烧心反酸，胃溃疡的患者不宜饮用。