副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:蛋白质有许多重要的生理作用。蛋白激素调节各种代谢过程,还有运输蛋白输送各种小分子、离子、电子,肌动蛋白使肌肉收缩,免疫球蛋白有防御功能,胶原蛋白是构成机体支架的促进伤口愈合等。