副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:在家里都是用蒸或者是煮的方式来吃,因为这样能够保存山参中的营养成分,而且山参当中所含的一些营养成分很高,对身体有很大的帮助,而且也要注意山参的一些其他禁忌。