副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:山楂梨水的功效就是有特别好的滋阴润燥的作用。禁忌就是山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏。