通常情况下，骨折了能吃牛肉。
牛肉是不能食用的，因为它是一种寒性的食物。骨折早期饮食要以清淡为主，可以多食用鱼肉、牛羊肉、海鲜等。骨折后期可以补充钙，维生素等。由于在骨折早期，如果摄入过多的钙质，就会形成沉淀，对身体的康复有很大的影响。2-3个月的时间可以多运动，有利于身体的恢复，同时要经常到医院做检查，不要喝酒，喝咖啡，不要喝茶。

妊娠早期可以食用牛肉沙煲，但是要留意调味品和调味品，千万不能放太辣的食物，否则会引起炎症。
孕妇可以多食用牛肉，牛肉有很好的滋补作用。孕妇在孕期，一般应避免食用生冷和刺激性的食物。饮食方面要注意避免偏食和挑食，要做到营养均衡，合理膳食，要有充足的睡眠和营养。
在怀孕期间，孕妇应定期进行产检，以了解胎儿的生长情况，可以多吃新鲜的蔬菜水果，有利于身体健康。

怀孕了能吃牛肉，但不能吃得过多。
孕妇可以食用牛肉，因为牛肉、羊肉、兔肉、猪瘦肉等都是高蛋白质、低脂肪的食物，对身体有一定好处。此外，孕妇也可以多吃一些含有丰富蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、豆制品、牛奶等，同时也可以食用一些新鲜的蔬菜和水果，补充多种维生素，如果怀孕期间会出现缺铁性贫血的情况，可以多吃些补血食物，比如红枣，猪肝，木耳，黑豆芽等。

怀孕期间可以吃一些牛肉干，但最好不要多。
因为孕妇要有足够的营养，不要只有一种。饮食上要清淡易消化，不要喝浓茶、咖啡、酒等辛辣刺激的食品。不要吃过精、过细的食物，可以多吃谷类食物，能够起到一定的促进作用。豆油、菜油等植物油脂不宜过量食用，导致单纯的植物油脂含量高，会对孩子的大脑和母亲的身体健康产生不良的作用。
建议少吃猪油、肥肉等动物油脂，孕妇要少吃多餐，多吃易消化、有利于宝宝发育的食物。

宝宝他6个月开始的时候就可以慢慢的给宝宝他添加一些辅食，宝宝的辅食的话建议先从强化铁米粉开始，逐渐添加菜泥、粥、烂面条、肉泥等一系列的食物，这个时候宝宝他的消化能力还比较弱，所以建议宝宝八个月以后在给宝宝吃牛肉。

一般情况下，脑梗死患者可以吃羊肉和牛肉，但应适量食用，具体内容如下：
羊肉和牛肉的主要营养成分是蛋白质，脂肪含量较少，并且还可以补充人体必需的蛋白质和矿物质，而且不会增加人体的血脂。脑梗死主要的诱因包括高血脂、高血糖和高血压，脑梗死患者适量吃富含膳食纤维的蔬菜，适当供给充足的蛋白质，多选择海鱼、植物性蛋白尤其是大豆蛋白（含植物固醇）和菌藻类蛋白质。

小儿湿疹不能吃牛肉。
湿疹产生的原因是比较复杂，通常与遗传，饮食，吸入物等有关、与化学制品相关，湿疹病人通常不宜食用辛辣，牛羊肉及海鲜之品等，不过，如果特别愿意，可试着食用但不要食用其食物，若服用后湿疹加重，不要服用，有人食用后湿疹加重，有人食用就无所谓。
此外，小儿湿疹的患者应该注意局部患处的卫生，以免诱发感染，不利于病症恢复。

有牙周炎的患者可以选择吃炖的软一点的牛肉、羊肉。不能食用油炸的或烧烤的牛肉、羊肉。
患者不要食用油腻和辛辣刺激的食品。牙周炎会导致牙龈流血，牙根脱落，牙槽骨的吸收。因此在日常生活中要选择柔软、易咀嚼、无刺激的食品。有牙周病的人要注意口腔的清洁。每天早上和晚上都要刷牙，吃完饭就可以漱口，还要定时到正规的口腔卫生机构检查。

孕妇能吃牛肉粉丝。
最先，孕妇需要注意，牛肉性热，吃多了很有可能大会上火，口干，严重便秘。如果是寒湿体质的孕妇，尽量不要多吃些牛肉。此外，牛肉尽管美味又有营养成分，可是一定要注意不要吃太多。孕妇不必只能吃牛肉补充维生素。最好是和其它肉类食品平衡服用，更有助于蛋白质吸收的多样化。次之，孕妇吃牛肉最好是选择整洁新鲜牛肉。