一般情况下，保肝、护肝的方法有适当吃食物来补充。
患者可以多补充维生素E，常见的食物有麦芽、大豆、杏仁、核桃、花生等，绿色的新鲜蔬菜中也富含丰富的维生素E，可以阻止肝细胞老化，有利于保肝、护肝。患者可以多吃猪肉、黄豆、大米、香菇等食物，含有丰富的B族维生素，可以起到保肝、护肝的作用。在日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、生冷、油腻的食物。

一般情况下，保肝、护肝的药有薏米、党参、黄芪、甘草酸二铵等，保肝、护肝最好。
患者可遵医嘱使用百合、薏米、党参、黄芪等中药进行调理，有退湿热的作用，可以促进肝细胞的修复，还可以预防肝病，保肝、护肝最好。患者还可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如甘草酸二铵，有助于改善肝功能，还有抗纤维化的作用。在日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、生冷、油腻的食物，同时避免情绪起伏过大，乐观对待生活。

通常来说，保护肝脏的食物主要是一些蔬菜和水果。具体内容如下：
肝脏是人体的解毒器官，肝脏的功能正常与否直接关系到人体身体健康的情况，包括西兰花，卷心菜，莴苣，枸杞，芝麻，猕猴桃，红枣等蔬菜和水果，对身体有一定的好处。
建议患者加强营养，保持营养均衡；多吃高热量、高蛋白的食物，如蛋、肉、奶等；多吃新鲜的蔬菜和水果等高维生素的食物。

一般情况下，保肝护肝的药物具体内容如下：
1.鱼胆草、大青叶、金银花、连翘、板蓝根：还可以起到清热解毒的作用。
2.黄柏、栀子、黄芩、柴胡、赤汤匙、姜黄：这类药物能促进胆汁的分泌，同时也能降低血液中的胆红素，从而防止黄疸。
3.党参、灵芝、红枣、阿胶、当归：这类药物具有活血和促进肝脏蛋白合成的作用。

常见的保肝护肝的药物有复方片仔癀肝宝、赶黄草、护肝胶囊、肝泰舒胶囊、保肝丸、葵花护肝片等。
肝脏功能非常重要，患者日常除了饮食健康、生活规律，还需要使用一定的药物进行养护。常见的复方片仔癀肝宝、赶黄草、护肝胶囊、肝泰舒胶囊、保肝丸、葵花护肝片、香菇菌多糖片、参芪扶正丸、甘草酸二铵肠溶胶囊、还原型谷胱甘肽片等药物都可以有效养肝护肝。

一般情况下，保肝护肝的中成药有龙胆泻肝丸、舒肝健胃丸等。具体分析如下：
1.龙胆泻肝丸：龙胆泻肝丸主要由龙胆、柴胡、黄芩、栀子、泽泻、木通等多种药材制作而成，具有清肝胆、利湿热的功效，能够起到保肝护肝的作用。
2.舒肝健胃丸：舒肝健胃丸主要由厚朴、香附、白芍、香橼、陈皮、檀香、豆蔻等多种药材制作而成，具有疏肝开郁、导滞和中的功效，能够起到保肝护肝的作用。

肝脏是酒精代谢的主要器官，酒精所含乙醇进入血液后，可经肝脏代谢转化为有毒的乙醛和乙酸，长期摄入大量酒精，易导致肝细胞变性或出现炎症，增加酒精性肝病风险。因此，饮酒人群更应注意保肝养肝，合理饮食。
在饮食方面，需以高蛋白、低脂饮食为主，可适量补充富含B族维生素、维生素C、维生素K的食物，如西红柿、柑橘、李子、荠菜、菠菜等。平时可采取少食多餐的原则，尽量保持饮食清淡。对于肥胖患者，需控制饮食并增加运动量，避免摄入含果糖的饮料、零食、甜食和夜宵。另外，还可服用含水飞蓟宾的护肝片辅助养肝护肝。水飞蓟宾能够稳定肝细胞膜，保护肝细胞的酶系统，清除肝细胞内的活性氧自由基，从而提高肝脏的解毒能力，如健安适等。
若确诊为酒精性肝炎，患者通常需在医生指导下服用药物治疗，如欣立得美他多辛胶囊、易善复多烯磷脂酰胆碱胶囊等，可加速酒精代谢，改善肝损伤。

可以通过以下方式进行保肝养肝护肝：
1.保肝:多是针对药物而言,通常是肝脏有某些疾病的情况下导致了肝炎、肝损害等,需要使用药物进行肝脏修复,此时多称之为保肝。
2.护肝:伤肝的物质包括日常生活中的饮食,包括腌制、辛辣、烧烤、防腐剂添加剂过多食品,或者喝酒、抽烟等不良习惯。另外,也包括熬夜、压力大,以及长期不运动、不锻炼等。
3.养肝:多喝酸奶和牛奶，可以补充人体蛋白质，促进体内的毒素排出。第四种，注意调整好心态，保持情绪稳定。

可以养护肝脏的食物有以下几种，蒲公英，蒲公英中所含有的蒲公英碱可以帮助肝脏排毒，有效的减轻肝脏的负担，而且还可以防止肝细胞的老化。苦荞茶，苦荞茶中所含有的黄酮类物质可以预防或者是治疗肝炎、肝硬化、脂肪肝、中毒性肝损害。豆苗，豆苗中所含有的叶绿素和镁元素具有清肝明目的功效，既可以保护肝脏，还可以改善视力。