副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:莲子是一个极具食用价值的食物,新鲜莲子刚买回来,可以生吃,不过要剥了莲子心,莲子心也可以吃。其实莲子心也具有养神安心,清肺润肺的功效,莲子心一般是用来泡水喝,这样会有一些清淡的气味。