副主任医师外科
首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
问题分析:可以吃的,但不宜多吃。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。同时它也含有钙,磷,镁,铁以及维生素A,维生素D,维生素E,维生素K等对身体有益的养分。香蕉,苹果也可以吃的。