优质蛋白质饮食，优质蛋白质饮食中含有各种人体必需氨基酸，可交替使用，如鱼、虾、瘦弱、鸡蛋、牛奶、羊奶、豆制品等，以米面为主食，米、面中含有的糖原能保护和促进肝细胞的再生，其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮也可适当食用。

肝硬化平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐，奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。肝硬化经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。

给予富含维生素的饮食，包括含有维生素c、维生素b、维生素a的食物，以及含有多种矿物质和微量元素的食物，例如新鲜蔬菜和瓜果都是可以食用的。将含有不同营养成分的食物混合使用，荤素搭配以起到取长补短，提高营养价值的作用。

肝硬化病人平时饮食要以清淡为主，饮食多吃芽甘蓝，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累。积极锻炼，注意劳逸结合，不要熬夜，保障睡眠。及时接受治疗是非常重要的。千万不要耽搁治疗，当然也不要乱用药物。一定要注意到正规的肝病医院诊断治疗不然病情很有可能会发展到肝癌而威胁到生命的安全。

出现肝腹水脾肿大门脉高压蛋白比例倒置时就可能是晚期肝硬化了。肝脏破坏严重失去了正常的生理功能给治疗带来困难。肝脏的代偿能力强如果能早期识别肝硬化并给予及时的有效的治疗还是可以好的或使病情得到控制。肝硬化早期治疗是防止出现肝硬化腹水。合理膳食、平衡营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极预防并发症。去医院的消化内科治疗。

有肝脏损害病史，肝功能检查示血清白蛋白降低，球蛋白升高，A/G倒置。凝血酶原时间延长，凝血酶原活动下降。转氨酶、胆红素升高。腹部超声和CT检查示肝被膜增厚，肝脏表面不光滑，肝实质回声增强，粗糙不匀称，门静脉直径增宽，脾大，腹腔积液。综合以上可诊断。

肝纤维化是肝硬化病理过程中重要一环，但如果肝脏仅有纤维组织增生，而无肝细胞结节存在，如先天性肝纤维化、心力衰竭所致肝腺泡第三区纤维化，不能称为肝硬化。反之，如仅有肝细胞结节，而无纤维组织增生，如局灶性结节性肝细胞增生，也不是肝硬化。在中医理论中，结节性肝硬化因气血、湿热、虚实等不同而分为不同的证型，根据不同的证型分别进行对症下药，治疗效果较西医为佳。

结节性肝硬化的形成时间大概在1~半年左右。肝硬化可以分为大结节型和小结节型，大结节型一般是在稍大面积肝细胞坏死的基础上形成的，小结节型肝硬化一般是弥漫性、间断性肝细胞坏死基础上形成的。

结节性肝硬化是肝硬化的类型之一，引起结节性肝硬化的原因有很多，如：肝炎病毒，最常见的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的感染。酒精因素，长期大量饮酒导致肝细胞损害，发生脂肪变性、坏死、肝脏纤维化，严重者发生肝硬化。胆汁淤积，长期慢性胆汁淤积，导致肝细胞炎症及胆小管反应，甚至出现坏死，形成胆汁性肝硬变。