胆汁性肝硬化是自身免疫性肝病之一，如果不治会造成出血倾向及贫血，明显的消化道症状、全身症状，内分泌失调症状。平时可以进饮食以高热量高蛋白和维生素丰富且易消化的食物为宜，不要熬夜。

胆汁性肝硬化要及早发现及早治疗，如果耽误了病情，就会出现一系列严重的症状，如出血倾向及贫血，明显的消化道症状、全身症状，内分泌失调症状等，严重的影响正常生活，有些甚至是威胁到生命健康。

吃易消化的蛋白质食品肝硬化在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。

胆汁性肝硬化会癌变的，随着病情的加重可能会导致癌变。胆汁性肝硬化可采用一些细胞靶向修复法治肝硬化。需要在人的身体中抽取出血液。然后再经过高科技的分离手段，提取一些有用的免疫细胞，达到一个好的效果。

胆汁性肝硬化是因胆道阻塞，胆汁淤积而引起的肝硬化，分原发性胆汁性肝硬化（PBC）和继发性胆汁性肝硬化。出现乏力、瘙痒、门脉高压等症状。终末期表现为肝功能衰竭，曲张静脉破裂、肝性脑病、腹水、水肿伴深度黄疸。

肝硬化病者不宜吃鱼。吃鱼会导致病者肝昏迷，也称为肝性脑病。病者应在医院仔细检查肝功能，在医生指导下，合理吸收蛋白质食物。当病者出现肝昏迷或血氨升高时，应禁止或限制蛋白质摄入，并且人体白蛋白的静脉输注可直接用于纠正低蛋白血症。

胆汁性肝硬化症状最严重是血清胆红素直线上升，肝脾明显肿大，瘙痒，疲乏感加重。慢性肝病征象日趋加重，伴食管-胃底静脉曲张破裂出血及腹腔积液的病人增多。由于铜的沉积，少数可见角膜色素环。由于肠腔内缺乏胆盐，脂肪的乳化和吸收不良，可发生脂肪泻，此时维生素A、维生素D、维生素K吸收不良，可产生夜盲、皮肤角化、骨骼变化及凝血机制障碍。

如果胆汁性肝脏出现了肝硬化的形象，就表明疾病在向比较重的方向发展，这时候常常伴随有上消化道大出血，出现这些状况的时候千万不要掉以轻心，要及时询问主治医生的意见，争取能够保持自己的心态，搭配药物治疗。

胆汁性肝硬化严重了会导致肝肾综合征，肝硬化合并顽固性腹水持续时间长，或合并感染，原有肝病加重等因素，出现少尿、无尿、氮质血症、低血钠、低尿钠，初始肾脏往往无器质性病变，故而称为功能性肾功能衰竭。