通常来说，治疗肝硬化没有最好的药物，而注射多烯磷脂酰胆碱注射液、复方甘草酸苷注射液、异甘草酸镁注射液等药物比较好。
肝硬化是各种慢性肝病一直发展，最终以肝脏慢性炎症、弥漫性纤维化、假小叶、再生结节和肝内外血管增殖为特征的病理阶段。代偿期无明显症状，失代偿期以门静脉高压和肝功能减退为临床特征，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有注射多烯磷脂酰胆碱注射液、复方甘草酸苷注射液、异甘草酸镁注射液等。

肝硬化是肝细胞破坏，假小叶形成，肝脏组织纤维化的结果，是不可逆过程，常见于病毒性肝炎引发，出现食欲不振腹胀恶心呕吐，乏力倦怠，肝区隐痛等症，就诊肝胆内科检查治疗，注意休息劳逸结合按时服药，控制病情发展，避免肝毒性药物。

胆汁性肝硬化应吃些注重易消化、无刺激性的软性食物。饮食应该营养丰富，含有多种维生素，但是当肝功能明显下降或有肝昏迷迹象时，蛋白质的摄入应该受到严格限制。若是出现水肿现象，钠盐的摄入应该受到限制。

肝硬化应进食含碳水化合物高的食物，如馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯、米饭等，可减少机体消耗蛋白质供能以减少对肝脏的负担，一些难消化产气多的食物如油炸类，巧克力，豆类要少吃，小荤不断，补充充足蛋白质，常吃蔬菜水果补充维生素，可以低盐饮食为主，进食不宜过快过多，忌辛辣刺激性食物，防止因食管胃底静脉曲张出血，避免着凉及不干净的饮食，严格禁酒，避免一切损害肝脏的食物及药物。

在肝硬化代偿期，新鲜的水果蔬菜都可以适量吃、银耳也可以。如果在失代偿期，则需要根据疾病的具体情况，在临床医生指导下进行食物的选择。建议平时不要饮酒，注意食物的多样性，不要吃熏烤腌制类食物及添加剂多的食物，保持心情舒畅和充足睡眠。

硬化的常规饮食，建议以优质蛋白为主的高蛋白饮食，主要是鱼类蛋白，包括鸡肉、鸭肉、牛奶、鸡蛋，低脂饮食，因消化能力较弱，高脂会增加肝脏的负担，食用易消化的食物，包括蔬菜、水果，营养均衡搭配，避免饮酒。

肝硬化在吃鱼方面，主要吃黑鱼或者海鱼比较好。肝硬化一定要积极的治疗原发性疾病和提升肝功能和预防并发症为主，在饮食上主要以高蛋白低脂肪高维生素的食物摄入和容易消化性的食物为主。

有肝硬化腹水的病人食用富含维生素，高蛋白，低脂肪，低淀粉的食物，比如食用一些杂粮、五谷，黑米，小米，豆浆，这些食物有利水的作用，每一天能食用一些蛋白粉。平时多吃些水果，蔬菜，有条件可适量摄取含锌和镁丰富的饮食。

可以先使用药物治疗，注意维持水、电解质、酸碱平衡。病情较重者可输入白蛋白、新鲜血浆。也可以采用腹腔－颈静脉引流术、经颈静脉肝内门-体分流术，后者可有效降低门静脉压力，创伤小，安全性高。