癌症患者是可以吃韭菜的。韭菜中的各种微量元素含量不是很多，是典型的粗纤维蔬菜，韭菜就具有着很好的改善和调节患者消化道功能的作用。适合因为卧床，运动量减少，饮食量不多以及因为疾病原因或者治疗原因合并便秘的恶性肿瘤患者。

癌症患者可以适量食用海鲜，但需要根据患者实际症状。癌症患者大多没有太多忌口，但要清淡饮食，增加优质蛋白质，以及新鲜蔬菜和水果，谷类，蛋奶，尽可能增加食物种类，保证营养均衡。

癌症病人能吃黄芪，黄芪通常有补气消肿利水的作用，还可以起到抗衰老以及降压，但是在使用的时候，必须按照医生给的疗程使用。在治疗期间一定要密切观察身体的状况，定期的进行复查。

吃得糖太多会影响并且降低白细胞的吞噬能力，因此在消灭癌细胞方面会受到影响。给癌细胞提供养分，癌细胞是会吸收糖分的，是通过糖酵解来维持自身生命特征的，如果吃糖无疑是在给癌细胞提供成长的能量。

癌症和正常人是一样的，对于一些过期有毒的油炸食物，烤制的腌制的加工类的肉食品要少吃或者是不吃，同时要严格的禁烟和禁酒，也不要去吃那些保健品。虽然说不同的癌症饮食忌口不同，但是有很多是癌症所不能吃的，比如牛肉、羊肉、虾、韭菜等，这些食物具有一定的发性，会诱发肿瘤和癌症的发生对治疗产生影响，临床中不合理的饮食可能会导致疾病的恶化。

癌症患者能吃花生，花生营养比较丰富，而且花生及花生油中还会有一种白藜芦醇的物质，这种物质具有比较强的抗癌作用，所以说癌症病人是可以吃花生的。但是吃花生时一定要注意，不要吃霉变的花生，这样具有很大危害。

癌症的饮食原则上没有过多的限制。临床上主张进食容易消化，吸收的食品，食品中应富含优质蛋白质，多种维生素，富含多种纤维性饮食。对于饮食中的酸奶，应该说是鼓励进食的食物。

癌症是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类，如肺癌、肠癌等。相对应来说，起源于间叶组织的恶性肿瘤称为肉瘤，如血管肉瘤、纤维肉瘤、骨肉瘤等。由正常细胞转变为癌细胞是一个长期的、渐进的过程，需要经历异常增生、癌前病变直至原位癌、浸润癌，晚期可发生淋巴结转移和远处组织器官转移。

约百分之五十的癌症是和饮食因素有关的。可以说，癌症很多时候都是“口”惹的祸。发病率高的肝癌、鼻咽癌、肠癌、食道癌等肿瘤与各种不良的饮食习惯有着千丝万缕的联系，就连乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌等癌症都与饮食息息相关。