甲状腺癌术后会瘦。由于疼痛或者是精神状态不好，另外食欲不好等各方面的因素影响，就会导致消瘦。甲状腺髓样癌发病主要原因是RET原癌基因突变。当出现单侧或双侧甲状腺肿块、呼吸不畅、吞咽困难、声音嘶哑、手足抽搐、类癌综合征等症状应警惕甲状腺髓样癌的发生。

90%以上的甲状腺癌属甲状腺乳头状癌，生存率较高，80%以上的患者能够存活五年以上，滤泡状甲状腺癌的存活时间稍短，治愈率较低；未分化型甲状腺癌的治愈率最低，存活率仅在一年左右。

不宜食用的食物：饮食方面影响大的原因多因摄入的碘过多，饮食应该注意少吃海鲜等含碘丰富的食物，油炸、烧烤等热性食物，辛辣刺激的食物，比如，辣椒，胡椒，牛肉，羊肉，鲤鱼，腌制食品，腊肉，海带，海产品。

一般来说甲状腺患者的寿命最长不超过三年，因为其癌细胞的扩散会大幅度影响其他正常的组织器官，影响其正常的功能。如果不采取治疗，同时其他方面也不注意，那么甲状腺癌患者的寿命可能只有三到五个月。一旦确诊为甲状腺癌，一定要尽快采取治疗手段，能够在提高病人生命质量的同时，延长其存活时间。

甲状腺癌手术后，需要注意观察发音情况，比如有没有声音嘶哑，以及饮水和进食情况，看有没有出现饮水呛咳。另外也需要注意到血钙水平的情况，比如有没有发生颜面的麻木或者四肢的抽搐。同时需要关注病理检查结果，进行后续的相关治疗。饮食方面多吃新鲜蔬菜水果，海产品之类含碘比较高的尽量少吃就可以。

甲状腺癌的术后注意事项包括：术后前几天以流食为主，为病人准备容易吞咽、易消化的食物；术后饮食以清淡为佳，不易刺激肠胃，且助于病人消化；少吃海带、紫菜等含碘量高的食物；多吃油菜、猕猴桃等具有消结散肿作用的饮食；多吃菜花、芦笋等具有防癌抗癌功效的食物；多吃蘑菇、木耳等增强免疫力食物；多吃核桃、大豆、山药等具有健脾利水作用的食物。

甲状腺癌术后的饮食上应该注意营养全面，可以多吃一些高纤维素，高蛋白，低脂低盐的饮食，像各种青菜水果，以及瘦肉。并且可以多吃一些富含硒的饮食，因为这具备抗癌的作用，能够调节身体的免疫力，像冬虫夏草，大豆，芝麻，蘑菇等。另外要注意避免辛辣饮食，不要吃葱，算，辣椒，花椒等。

甲状腺癌术后吃茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带，甲状腺癌的术后的话，那么术后身体是比较虚弱的，考虑一开始的时候，是需要准备一些易消化，易吸收的流质性的食物来进行改善的，后期再逐渐的加高蛋白的，高纤维的食物。循序渐进的加。后期合理安排即可。

甲状腺癌的饮食应该多吃可以消肿散肿的食物，如猕猴桃、油菜等食物，可以多吃能增强免疫力的食物，如核桃、山药、红枣、木耳、香菇等食物，可以多吃含碘量高的食物，如干贝、带鱼、紫菜、海带、甲鱼等食物。