女性总胆固醇偏高的原因与饮食有一定的关系，女性爱吃一些零食或油炸食品，所以容易引起胆固醇增高等症状。与平时过度进食油腻性的食物或烧烤类的食物都有一定的关系。女性运动量较少少，容易引起脂肪堆积，引起胆固醇增高的症状。

总胆固醇偏高，不要担心，可以通过饮食、运动来达到降低总胆固醇的目的。不必用药，定期复查就可以。平时要注意低脂肪饮食，不要吃动物内脏、动物脂肪、脑骨髓、鱼脂、蛋黄、鱿鱼等食物。

总胆固醇是指人体内所有脂蛋白所含胆固醇的总和。依据密度的不同，可以分为四种不同密度的脂蛋白，分别是乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白以及高密度脂蛋白。在临床上最常见的引起总胆固醇偏高的原因是极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白偏高，这二者是导致动脉血管粥样斑块形成以及硬化的主要原因。

血清总胆固醇偏高的患者，通常会伴有低密度脂蛋白明显升高，此类患者大多存在动脉粥样硬化性疾病，可以给患者进行颈部动脉超声检查明确颈动脉和椎动脉是否已经有大量斑块形成，可以从一个侧面反映患者全身动脉系统是否形成斑块。

一般来说，血清总胆固醇升高的主要因素主要有以下几个：
一、摄入过多的胆固醇，大部分都来自于动物性食品，特别是动物内脏和禽蛋，长期吃太多会导致血清中的胆固醇升高。
二、内源性胆固醇升高，肝脏是人体合成胆固醇的重要器官，当肝脏合成胆固醇的功能出现问题，导致体内胆固醇含量升高。如果血清中的总胆固醇含量过高，就会导致动脉粥样硬化，导致冠心病、脑血栓等的发生。

能够引起血清总胆固醇偏高的原因非常的多。主要是跟个人体质有一定关系，受遗传因素影响，有些家族性的高脂血症，再有可能会出现血清总胆固醇偏高，另外饮食习惯，如果说平时吃的比较油腻，暴饮暴食，很容易形成高胆固醇血症。另外有一些危险因素，比如吸烟，大量的喝酒，患有肥胖，长期的做位办公，很少活动，也有可能会形成总胆固醇升高。

高血脂是高血脂的主要原因，特别是总胆固醇中LDL含量增高，对人体的伤害更大。而血脂的增高，会导致动脉血管硬化，从而加速动脉硬化，从而造成血管管腔变窄，从而造成相应器官的血液供应不足。
如缺血性心脏病、缺血性脑血管病等，还会导致肾小球硬化，从而降低肾功能。因此，如果血脂过高，需要使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等降血脂药物。

总胆固醇偏高需要控制饮食的，总胆固醇偏高说明人体的肝和肺开始发生实质性的病变。如果不控制饮食可能会引起疾病的加重，日常的生活中不要吃一些过于辛辣刺激油腻的食物，还是要以清淡饮食为主，多吃新鲜的蔬菜水果，或者维生素含量比较高的蔬菜。

总胆固醇偏高，低密度脂蛋白偏高，平时饮食上要做好调理，少吃一些肉类，要注意尽量少吃鸡蛋。清淡饮食，可以吃一些素食，多吃蔬菜和水果，每天要坚持进行运动锻炼，减轻体重有利于恢复。