副主任医师传染科
重庆医科大学附属第一医院三级甲等
问题分析:乙肝需要忌口。忌甜食、加工食品、烟熏和烧烤食物、高脂肪食物、味精和各种腌制品。其中味精是调味品,乙肝患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌、恶心等症状,容易加重乙肝患者的病情。