长期的慢性肝炎会导致肝细胞坏死、肝纤维化，从而导致肝硬化，肝硬化后会发生消化道出血、肝性脑病、肝肾综合征、腹水、腹膜炎、肝癌等。如果有明显的腹胀、腹围增大、肝区胀痛、消瘦、呕血、黑便等表现，需要及时就诊。
在我国，乙肝、丙肝是引起慢性肝炎的主要病因，目前还没有可以完全治愈的慢性乙肝的药物，而丙肝、自身免疫性肝炎、脂肪性肝炎等疾病，可以通过科学的发展，在治疗后完全康复。

一般情况下，慢性肝炎患者吃清淡、富有营养、容易消化的食物好，具体内容如下：
慢性肝炎患者应遵循清淡、营养丰富、易于消化的原则。慢性乙肝的肝细胞产生白蛋白的功能会降低，建议在日常生活中尽量多吃高蛋白质食物，同时也要注意补充白蛋白，但是高蛋白质食物会引起或加剧肝性脑病，所以在有肝性脑病的情况下，最好不要吃高蛋白质食物。避免长期的慢性肝炎会造成肝纤维化、肝硬化，甚至造成食道癌、胃底静脉曲张等疾病。

得了慢性肝炎，首先应该明确基础的病因，进行基础病因的治疗，其次是加强保肝护肝治疗。
慢性乙肝、慢性丙型肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎、自身免疫性肝炎等都是导致慢性肝炎的主要原因。其次要加强对肝脏的保护，要做到营养均衡、营养均衡，养成良好的饮食习惯。慢性肝炎患者应该注意多吃一些水果和蔬菜,补充身体需要的维生素和维生素,也有助于促进消化功能。

慢性肝炎患者平时要多吃新鲜的蔬菜，比如芹菜、油菜、西兰花、胡萝卜等。平时要多吃些新鲜的水果。另外，还要多吃点麦片，补充体力。慢性肝炎患者要避免食用辛辣刺激的食物，同时也要避免喝酒。慢性肝炎患者要及时到医院做进一步的检查，确定病因，给予合理的治疗。慢性肝炎可以吃一些猪血，鸡肝，猪肝，牛蹄筋。也可以适当饮用一些米汤、西瓜汁、果汁、蜂蜜水，能够加速毒物排泄，还可以增加蛋白质供给。

慢性肝炎能不能治好，与肝功能损害原因有关。
对于慢性肝病患者来说，要想彻底治愈他们必须了解其发病原因，并采取积极有效地措施来控制病情发展。当前较为多见的慢性肝炎，包括慢性乙肝，慢性丙肝等。其中慢性乙肝在国发病率较高，而且随着年龄增大发病几率越来越大。慢性丙肝可根治，且抗病毒治疗时间非常短暂，只用了大约三个月时间。在临床上，如果发现了乙型肝炎病毒携带者，那么就应该及时到医院就诊，医生要对这些病人给予足够的重视，一旦确诊为乙型肝炎之后就要采取积极有效地措施来控制乙肝病毒复制。而且慢性乙肝也是一种不能根治的病症，慢性乙肝不少病人需长期抗病毒治疗，有些病人甚至要终生服药，但抗病毒治疗后，病人情况稳定，肝功能将继续恢复正常，乙肝大三阳会转为小三阳，乙肝DNA还可转阴。
建议慢性肝炎积极治疗，可控制病情。

慢性乙肝的预后与病人的情况密切相关，轻微的病人通常预后好，严重的病人则会导致严重的并发症。
重型肝炎、淤胆型肝炎、肝炎肝硬化、肝细胞癌等都有很大的关系，对病人的生存和生存造成极大的威胁。这种疾病是一种极易传播的疾病，可以通过密切的联系传播。此外，慢性乙型病毒性肝炎很难完全治愈；慢性乙型病毒性肝炎有复发的可能性。

长期的慢性肝炎会导致口腔溃疡，这是由于长期感染导致的消化功能降低，会导致消化系统的症状，比如口苦、恶心、腹痛、腹胀等，还有的患者会导致拉肚子。
慢性肝炎是一种常见的疾病，需要针对自身情况进行合理的处理，并要经常进行随访，以了解患者的情况，避免发生其他的并发症。慢性肝炎患者还要注意日常护理，多休息，少操劳。

慢性肝炎患者可正常食用葡萄。
葡萄是水果，维生素含量丰富，还含有一定糖分，对慢性肝炎患者来说其实很有好处。当然在食用葡萄时一定要清洗干净，慢性肝炎患者在饮食上应该根据实际情况，多吃些新鲜蔬菜水果，适量食用优质蛋白，需尽量减少一些过于辛辣刺激油腻霉变的食品，根据实际情况，并根据慢性肝炎发生的原因进行治疗，若因长期大量饮酒引起，则需停止饮酒。
若为慢性病毒性肝炎且具有抗病毒治疗指征时可考虑抗病毒治疗。

慢性乙型肝炎等，常呈大三阳或小三阳，通常都是在这两个状态，已为乙型肝炎，该患者则无需接种疫苗，注射疫苗也是毫无意义的。
但对于其他类型的慢性肝炎，如慢性脂肪性肝炎，慢性酒精性肝炎或青少年此类，该肝炎具有遗传代谢性，能接种疫苗。并且还得接种疫苗，若这些慢性肝炎，交叠感染了乙肝病毒，可能会使其原有慢性肝炎加重。
在注射疫苗时，建议在这类慢性肝炎的稳定期，肝功恢复正常后再去接种，接种疫苗方法，像健康人接种一样。

一般情况下，慢性肝炎患者可以喝豆浆的，但要注意适量。
其实慢性肝炎在饮食方面，没有特别的禁忌，只要在日常生活中多摄入新鲜的水果蔬菜，多食用鸡蛋、牛奶、鱼肉等高蛋白食物即可。另外，建议患者尽量少食油炸、辛辣、油腻等食品。
此外，患者还可以食用含有丰富的多种维生素矿物质成分的药品，如蜂胶、螺旋藻、鲜王浆等，此类药品既能改善肝脏，对提高免疫功能也有帮助。