冠状动脉硬化一般需要吃低盐低脂的食物，同时适当饮水，也需要吃药物来预防。
1、低盐低脂饮食：低脂饮食主要有深海鱼、白肉等低脂食品，多吃鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉等，多吃新鲜水果和蔬菜；
2.适当喝水、喝茶，避免浓茶、咖啡等；养成良好的生活作息，避免过量饮食；戒烟限酒，吸烟会造成严重的血管损伤。
3.可以在医生的指导下吃盐酸曲美他嗪片、注射用左卡尼汀、丹参片等药物进行治疗，以营养心肌，改善体内血液循环。

冠状动脉硬化患者要多吃低脂的食物，要少吃油腻的食物，要少吃动物脂肪、牛羊肉等高脂肪的食物，少吃油炸的，少吃胆固醇高的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
通常最好吃水果和蔬菜，还可以多吃一些豆制品和谷物，少吃高脂高胆固醇食品。与此同时，要进行适当的运动来控制和减肥。冠状动脉硬化与高血压、高血脂、高血糖等因素有关。发病后血压、血脂、血糖都要保持在正常水平。日常生活中要多做运动，多做些运动。

单纯冠状动脉粥样硬化，而没有存在冠状动脉狭窄的患者，是不会出现特殊的临床表现的。但是当冠状动脉粥样硬化斑块较多，而导致冠状动脉出现阶段性狭窄时，患者会出现心肌缺血的相应临床表现，通常会表现为心前区不适，当心肌缺血在劳力活动时加重时，患者会表现为心前区压榨性疼痛，心慌心悸，呼吸困难等表现。

患有冠心病的儿童可以饮用牛奶。最近的pure实验证明，每天喝牛奶和乳制品能降低冠状动脉粥样硬化的发病率，降低冠状动脉粥样硬化的危险，降低心脑血管疾病的发病率，因此乳制品是冠心病患者的一种健康食品。此外，研究还表明，相对于低脂肪牛奶，全脂牛奶对人体的保健效果更好，因此，不推荐有冠心病的人长期食用。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。

一般情况下，冠状动脉硬化可以治疗，但一般不可以完全治愈，具体内容如下：
由于年纪增长，血管内皮的弹性纤维破裂，导致动脉硬化，但不能逆转，会随著年纪的增长而发生。糖尿病、高血压、风湿等因素均有损害，从而使血管内的脂肪物质流入血管，从而造成血管内壁出现冠状动脉粥样硬化。这些脂肪物质是不会排出的，所以如果是血管粥样硬化，那是不可逆的，需要及时的处理才行。冠状动脉硬化是无法治愈的，可以通过药物来延缓病情。

冠状动脉硬化能活多久，要依据冠状动脉硬化的狭窄程度、闭塞程度、有没有及时的进行治疗、心肌有没有损失来综合的判断患者的生存期。患者基础病比较多，也会因为冠状动脉硬化突然出现症状，会缩短生存期。病情控制的理想，也有病史超过30年依然生存的患者。

冠状动脉硬化如果积极用药来控制，一般是不影响寿命的，所以应该在确诊病情后尽快的用药来调理和治疗，平时不要情绪激动，也不要进行剧烈活动，多注意休息观察一段时间会比较好的。

一般来说，冠状动脉硬化不能彻底治好。
动脉粥样硬化是一种全身性的疾病，会随着年龄的增加而逐渐出现。目前可以通过口服阿司匹林抗血小板聚集，口服他汀类药物调脂来实现延缓动脉粥样斑块进展的治疗目的，还没有手段能彻底治愈动脉粥样硬化。
建议患者平时要适当运动，比如慢跑、散步等，还要注意饮食，多吃时令的水果蔬菜，保证营养均衡，多注意休息，避免劳累，保持心情舒畅，有利于身体健康。

冠状动脉硬化是由于血液里血脂增高，慢慢渗入血管壁后，引起血管壁脂化，长期以往导致血管硬化及斑块形成，如果导致胸闷，气短症状出现，则是冠心病情况。对于冠状动脉硬化情况，需口服一些药物治疗，饮食注意不要进食油腻食物，加强运动锻炼，从而治疗这种症状。