尽量避免水果的食用，尤其是香蕉、橘子、梨、西瓜等，含钾量很高。可以选择含钾量低的蔬菜来代替水果，比如冬瓜、黄瓜、西红柿、白菜、藕、萝卜、包心菜、南瓜、丝瓜等。有一些含钾量比较中等的水果，可以用水焯一焯再食用，以降低水果的钾含量，并控制一定的量，不要使血钾过高。

一般的水果蔬菜都是可以吃的，比如苹果，猕猴桃，石榴，菠萝等。如果水果中含有比较丰富的钾元素，一般要求含钾元素高的水果要尽量少吃，比如香蕉，橘子，葡萄，西瓜，尽量少吃一点，不要吃太多，摄入太多体内钾元素就会升高，从而引起心脏病。

尿毒症病人的饮食禁忌如下：含钾比较高的食物不建议食用，尿毒症病人往往合并有高钾血症，严重高钾血症可导致恶性心律失常，甚至猝死，比如橘子、香蕉、橙子、核桃、木耳等这些食物。其次尿毒症病人往往合并有高血压，所以不建议吃含盐量比较高的食物，最后尿毒症病人往往合并有脂质代谢异常，容易导致高脂血症，因此建议要清淡饮食，避免进食一些非常油腻的食物。

尿毒症患者不能摄入含盐分较多的食物，如腌渍类食物，容易导致高血压。尿毒症患者多合并有高钾血症，含钾较高的食物不能食用，包括香蕉、橘子、橙子、韭菜、葡萄干等。另外尿毒症患者多存在钙磷代谢异常，应减少食用磷含量较高的食物，包括动物内脏和坚果类食物，如花生、瓜子、核桃、开心果等。尿毒症患者尿量明显减少时，应限制食用含水量较大的食物，包括水果类以及面条、米粥等。

尿毒症病人吃水果没有严格的要求，多数水果都可以吃，要注意水果含水量，水果含钾量，进食水果的量，因为肾功能发展到尿毒症期的时候，它的排钾、排水能力下降，这个时候如果进食太多含钾、含水多的水果会导致高钾血症和水潴留。

尿毒症病人水果大部分是不限制，可以吃些苹果，梨子等。由于尿毒症患者肾脏已失去功能，肾脏已无泌钾功能，容易引起高钾血症，禁食含钾离子多的水果，如香蕉，橘子等。尿毒症患者需给予优质低蛋白饮食，富含维生素饮食。病人必须摄入足量热卡，必要时主食可采用去植物蛋白的麦淀粉。

慢性肾衰竭是指各种肾脏病导致肾脏功能渐进性不可逆性减退，直至功能丧失所出现的一系列症状和代谢紊乱所组成的临床综合征，简称慢性肾衰。建议患有尿毒症，应该注意自己平时的饮食习惯，通常水果类食品对于肾脏的好处非常多。

尿毒症患者常吃的水果都可以食用，但注意避免使用含钾较高的水果。苹果、梨、草莓、樱桃、甜瓜、西瓜、蓝莓、葡萄等都可以食用。水果一般是比较寒凉的食物，如果胃肠功能减退，伴有恶心呕吐的时候，避免大量食用。

普通大部分的水果都可以吃，但果葡萄柚、杨桃这两种水果不要食用，葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不能多吃，以免加重肾脏的担负。尿毒症本身就容易出现饮食不正常，饮食合理调养就显得十分重要，在氮质血症期应以低蛋白饮食为主。