患尿毒症可以适量的吃鸡蛋，因为鸡蛋含有蛋白质，摄入过多的鸡蛋会产生大量的代谢废物、加重肾脏代谢负担，而蛋白又是人体所需营养物质，所以尿毒症患者要在低蛋白的基础上摄入优质蛋白。

如果发生尿毒症以后一定要看看是不是糖尿病导致的尿毒症，如果是的话那么不可以吃毛芋，很容易使血糖升高。如果尿毒症是因为别的方面的原因引起的。电解质和钾也没有问题，那么可以吃毛芋，不过不要吃得太多，以免出现腹胀。

尿毒症不提倡吃太多的水果，因为肾功能不好，排水和排钾的能力有限，水果中含水量高，含钾丰富，尿毒症者尽量要少食含钾高的水果，可以吃含钾量较低的水果，如苹果、梨。

尿毒症病人应该吃优质蛋白但含磷低的食物，应该注意不要或少吃一些含钾量高的食物，同时也要低钠饮食，不要食用太多食盐，或者含添加剂过多的食物，尽量吃一些粗加工的食物，比如蔬菜可以用水焯过之后再炒。

芋头含蛋白质不多，尿毒症病人可以适当吃一些芋头。但是不可以多吃，芋头属于粗粮，适当进食有排毒的功效，尿毒症病人平时的饮食要注意低盐低脂饮食，多喝水，保证充足的睡眠。

吃梨和一些其他的时令水果是可以的，日常食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视个人胃口而定。

尿毒症的病人在病情得到有效控制的前提下，可以适当吃些冷面。尿毒症是慢性肾衰的终末期，尿毒症期以代谢性酸中毒和水、电解质平衡紊乱最为常见，比如出现明显食欲不振、呕吐、虚弱无力、呼吸深长、皮下水肿、胸腔积液、高血压、酸中毒、高钾血症、贫血、谵妄、惊厥、幻觉、昏迷、精神异常等一系列表现。

尿毒症为肾脏疾病，终末期几乎无尿，电解质排出异常，此为重要的是限制钾盐的摄入，以及每天水量的摄入，平时的饮食中，应该注意低钾饮食，并限制饮水，需要定时做血液透析治疗，以维持生命。

是可以吃山药的，山药健脾益胃、助消化，有利于脾胃消化吸收功能，尿毒症不能摄入含盐分较多的食物，如腌渍类食物，容易导致高血压。减少食用磷含量较高的食物，应限制食用含水量较大的食物，包括水果类以及面条、米粥等。