副主任医师内科
天津医科大学总医院三级甲等
问题分析:脑梗塞病人能吃鸡肉,鸡肉中含有动物蛋白,是人体的必须营养素,脑梗塞的病人可以适量的吃,不要吃鸡皮,因为鸡皮含的脂肪丰富,不宜,建议饮食注意清淡一些,别太咸、太腻为好。