副主任医师内科
天津医科大学总医院三级甲等
问题分析:腊肉是属于腌制品,腌制品在腌制是会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐是致癌的主要原因,建议不要长期使用,应该多吃蔬菜水果,保持一个健康的饮食习惯,保证充足的休息,饮食不过量。