患者要以清淡饮食低热量、低动物脂肪、低胆固醇，足量蛋白质饮食。伴高血压者应低盐饮食，各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

多吃纤维素多的食品，如芹菜、粗粮等，增长胃肠蠕动，防止大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可增进排便，又因为小便的增添，对避免泌尿体系沾染有利。有的病人，因为举动不便，惧怕小便而不喝水，是十分不利的。

患者平时要控制情绪，情绪激动也会使血压突然升高，引起脑出血后遗症。过度疲劳和用力过猛会引起血压升高，成为脑出血后遗症的诱因。患者平时也是要注意不要吃高脂肪的食物。

限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。

为脑组织创造一个良好的内环境，恢复脑神经系统，使由其控制的运动、语言神经系统体征得到改善。从根本上改善脑梗塞语言不利，肢体障碍等症状，并且有效防止病症复发进展。

家属要多方耐心关照患者，保持乐观情绪，积极帮助患者树立战胜疾病的信心；饮食应多吃些新鲜蔬菜，保持大小便通畅；及早进行语言训练及被动活动患肢，鼓励患者用健侧肢体帮助患侧肢体活动。

应保持大便通畅，饮食应注意多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇，从而预防脑梗死复发。应降低血胆固醇，选食脂肪含量较少的肉类，如鱼肉、去皮鸡肉等。

要戒烟戒酒。吸烟是中风的独立危险因素，对于中青年脑梗死的患者，吸烟的影响尤其重大，临床工作中也发现，中青年中风的患者，大部分都是吸烟者。酒精的刺激性大，很多人就是喝酒的时候，突然脸歪了，特别是大量饮酒的病人，往往出现的是脑出血。

可以做一些运动训练。抗痉挛体位又称良肢位，以保持肢体的良好功能为目的，防止或对抗痉挛模式的出现，预防继发性关节挛缩、畸形或肌肉萎缩，防止压疮、肺炎及深静脉血栓的出现。