主治医师外科
四川省医学科学院·四川省人民医院三级甲等
问题分析:可以吃。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。而且经常的吃红薯还能有效的预防肺气肿的发生,因为红薯中有大量的维生素。