副主任医师皮肤科
山东省立医院三级甲等
问题分析:大疱性类天疱疮不能吃含有巯基或多酚类化合食物,如大蒜、洋葱、韭菜,甚至黑胡椒粉,可减弱角质形成细胞的粘附功能,加重棘层松解、加重表皮水疱。控制糖类的摄入,不吃油腻食物。